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11 receitas com hambúrguer

Aprenda a preparar o hambúrguer de diversas formas e com os mais variados ingredientes

O hambúrguer é um popular e querido alimento feito tradicionalmente com algum tipo de carne moída compactada em sua forma mais conhecida, o 'hambúrguer'.

Famoso principalmente no formato de sanduíche - colocado entre duas fatias de pão e acompanhado com queijo, alface e salada -, o hambúrguer também pode ser servido sozinho, com outros acompanhamentos e complementando outros pratos.

Hoje em dia os hambúrgueres não são mais feitos apenas de carne bovina. É possível encontrar hambúrgueres em diversas formas e com os mais variados ingredientes, como por exemplo hambúrgueres vegetarianos, hambúrgueres de peru, de frango, feitos com sementes e até mesmo hambúrgueres fits.

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Separamos 11 receitas de hambúrguer para quem deseja sair da rotina e variar o cardápio de maneira saudável e gostosa. Veja como preparar:

1. Hambúrguer de carne saudável

A receita de hambúrguer é feita com carne de patinho e é simples e fácil de preparar, além de ser uma opção gostosa e tradicional para o final de semana. Saiba como preparar o hambúrguer de carne saudável.

2. Hambúrguer vegetariano

O hambúrguer vegetariano é uma ótima opção para quem não come alimentos à base de carne animal. Entenda como fazer a receita de hambúrguer vegetariano, que leva ingredientes como proteínas de soja, castanhas e farinha de trigo integral.

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3. Hambúrguer de frango caseiro fit

Prática, rápida de fazer e sem mistério nenhum, a receita é feita com peito de frango batido no processador. Veja como preparar o hambúrguer de frango caseiro fit.

4. Hambúrguer fitness

Preparado com ingredientes funcionais e que contribuem para o bom funcionamento do organismo, o hambúrguer fit é uma excelente alternativa para quem deseja algo saboroso, mas sem sair da dieta. Aprenda a preparar hambúrguer fit.

5. Hambúrguer de lentilha

A lentilha ajuda na saciedade e pode ser uma boa aliada na perda de peso. Ideal para o cardápio vegano ou vegetariano, o hambúrguer de lentilha leva outros ingredientes, como cenoura e flocos de amaranto. Aprenda a fazer a receita de hambúrguer de lentilha.

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6. Hambúrguer vegano de berinjela

Essa receita é uma ótima alternativa para quem busca variar o cardápio de forma saudável, além de levar outros ingredientes tão poderosos, como a linhaça e a farinha integral. Veja como fazer a receita de hambúrguer de berinjela.

7. Hambúrguer de quinoa

A quinoa é um alimento rico em proteínas e fibras, ajudando no fortalecimento dos músculos e na redução do colesterol. Aprenda como preparar a receita de hambúrguer de quinoa, uma alternativa de hambúrguer vegetariano.

8. Hambúrguer picante de frango

Feita com frango, pimenta, alho e ervas, a receita é temperada e repleta de outros ingredientes igualmente saborosos. Entenda como preparar o hambúrguer picante de frango.

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9. Hambúrguer sem carne: cogumelos e feijão preto

Essa é mais uma opção fácil de preparar e muito gostosa, que não leva carne e pode ser uma alternativa saudável e funcional para o lanche. Saiba como preparar o hambúrguer de cogumelo e feijão preto.

10. Hambúrguer de grão-de-bico

Saudável, rica em fibras e proteínas, além de ser uma opção bastante saborosa, a receita é simples, versátil e fácil de preparar. Aprenda a fazer hambúrguer de grão-de-bico.

11. Hambúrguer de pescada com goji berry

O goji berry é um fruto rico em vitamina C e nutrientes que o tornam aliado da dieta, além de possuir ação antioxidante e anti-inflamatória. Saiba como preparar a receita de hambúrguer de pescada com goji berry, um prato funcional para variar o cardápio.

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